｜料理食譜｜

【檸檬蝦】
*材料：鮮蝦300公克、檸檬皮適量、蒜末10公克、洋蔥末10公克、辣椒末10公克。
*調味料：魚露1大匙、糖1大匙、檸檬汁2大匙。
1.鮮蝦洗淨，剪掉頭尖、鬍鬚，放入蒸盤，備用。
2.檸檬皮切絲；取所有調味料拌勻，放入蒜末、洋蔥末、辣椒末拌勻，備用。
3.將作法2的醬汁淋在作法1的鮮蝦上，放入蒸鍋中以大火蒸約10分鐘至熟，取出後放入作法2的檸檬皮即可。

【產銷履歷認證】

產銷履歷驗證機構：成大智研

養殖場(生產者)：顏榮宏

【商品規格】

商品名稱：草本白蝦

商品規格：300g

產地：台灣 

成分：白蝦

添加物： 無 

保存期限：未開封冷凍12個月

保存方式：未開封冷凍-18℃

※過敏原資訊：本產品含有蝦，不適合對其過敏體質者食用。