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日式料理常見的鹽麴，比起鹽入口鹹得熱烈，鹽麴入口的鹹相對平和，由米麴、鹽、水混合發酵而成，鹽麴的鹹是溫和鹹，輕輕一抹能帶出食材鮮甜。
NT$250
佐以迷迭香、披薩草、黑楜椒調製，口感清爽不膩
嚴選安心肉品，上等白羽雞去骨雞腿肉醃製
肉質軟嫩多汁，並通過SGS世界級食品安全檢驗
全程低溫加工製作，專業-40度級速冷凍技術封存包裝
獨家黃金比例調配⋯
NT$249
選用肉質細緻的金目鱸魚，專業薄切成涮涮片，保留魚肉自然鮮甜與Q嫩口感。下鍋輕涮即可入口，鮮而不腥、清爽不膩，讓日常火鍋也能吃出高級感
NT$120
嚴選新鮮龍虎斑分切，採「月亮切」方式保留魚肉厚度與完整口感，肉質細緻Q彈、油脂適中，幾乎無細刺，無論清蒸、煮湯、乾煎都非常適合，料理後香氣濃郁，是家庭餐桌與養生料理的人氣選擇。
NT$260
